Wstępne przygotowanie mięsa drobiowego
Mówiąc o wstępnym przygotowaniu mięsa drobiowego, podzielmy ten temat na takie oto punkty: 1). Rozmrażanie – należy wiedzieć, że drób powinien rozmrażać się powoli, dlatego najlepiej przechowywać go przez dwa […]