Chociaż idealny sposób rozmrażania mięsa wymaga pewnej ilości czasu, czasami, możemy potrzebować szybkiego rozmrożenia. Wyjmowanie żywności z zamrażarki i pozwalanie jej na stopniowe rozmarznięcie w dolnej (mniej zimnej) części lodówki […]
Czy masz w swojej zamrażarce sporą ilość mięsa, którego masz zamiar przygotować obiad, ale jest twarde jak skała? Jeśli nie do końca wiesz jak rozmrażać mięso, stosując nieprawidłową metodę możesz […]
Karkówka to mięso, które kojarzone jest albo z grillem, albo z wykwintnym niedzielnym obiadem. Poza najbardziej klasycznym przygotowaniem jej można także zaserwować ją domownikom w nieco innej, ale równie smacznej […]
Szukasz pomysłu na błyskawiczny, mięsny obiad? Steki z karkówki usmażone na patelni z dodatkiem aromatycznej marynaty będą strzałem w dziesiątkę. Karkówkę możesz podać z ulubionymi dodatkami i cieszyć się niepowtarzalnym […]
Dlaczego warto jeść mięso? Oprócz walorów smakowych, na jego korzyść przemawiają także liczne składniki odżywcze, które się w nim znajdują. Problem w tym, że wiele osób ogranicza swoje spożycie mięsa […]
Nasz świat coraz dotkliwiej cierpi na różnego rodzaju niedobory. Jednak my, nie pomni na ostrzeżenia i fakty, nie reagujemy w sposób adekwatny do obserwowanych symptomów. Głód i ubóstwo są plagami […]
Od niepamiętnych nam czasów, bo właściwie od około dwóch milionów lat, kiedy to właśnie zakwalifikowano pierwsze zwierzę jako „homo-człowiek” znane było nam mięso jako główny składnik naszej diety. Początkowo polowania […]
